Экс-мэр Москвы Юрий Лужков. Фото: rusarminfo.ru
  • 02-10-2015 (09:53)

Юрий Лужков займется производством пармезана и рокфора

update: 02-10-2015 (13:47)

Экс-мэр Москвы Юрий Лужков планирует запустить производство аналогов импортных сыров. Бывший столичный градоначальник намерен производить пармезан, рокфор, моцареллу и другие виды сыров, которые попали под продуктовое эмбарго, передают "Известия" со ссылкой на слова самого Лужкова. 

Сейчас он занимается сельским хозяйством в Калининградской области и уже берет мастер-классы у зарубежных сыропроизводителей, в том числе голландских.

"Я сейчас знакомлюсь с десятком разных сортов. Это пока только ознакомление с технологией, первые попытки говорят о том, что производство вполне возможно. Думаем, как можно разместить производство в Калининградской области",

— цитирует издание Лужкова.

По теме
по теме
По теме
Смотрите также
НОВОСТИ

Назвать свой сыр бывший градоначальник хочет либо в честь себя — "Лужковский", либо в честь жены "Елена". Под одним из этих названий сорт сыра будет запатентован.

Лужков планирует использовать оригинальные закваски, но вкус должен получаться как у западных аналогов, уверен бывший чиновник. 

Он планирует поставлять свой сыр в магазины Калининградской области, затем выйти на Москву и на всю Россию.

Напомним, как ранее сообщал Каспаров.Ru, в России 78,3% сыра является фальсифицированной продукцией. Это показал проведенный Россельхознадзором анализ сырья, которое используется для производства молочной продукции.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Материалы раздела
  • 04-07-2024 (20:59)

Новосибирского студента приговорили к 20 годам за поджог на железной дороге

  • 04-07-2024 (16:04)

Кандидата в Мосгордуму от КПРФ Дмитрия Сараева задержали по статье о демонстрации нацистской символики

  • 04-07-2024 (15:48)

Дворец творчества в Кемеровской области частично обрушился

  • 04-07-2024 (15:13)

Избирком предложил выдавать бумажные бюллетени на выборах в Москве по предварительному заявлению